3麺・・・
風邪っぴきです。
なかなか治りません。
ま~ひどい訳ではないですがマスクは外せません^^;
そんな中、治したいのでラーメンを食べました。爆
先週木曜に東京に出張が急遽入りましたので、昼&夜をラーメンに・・・爆
昼に狙ったのは・・・
【六厘舎】です。
以前、つけめんを食べて旨かったので今度は・・・
【中華そば大盛:800円】
う~ん・・・
正直普通・・・
いや、微妙です。
つけめんとなんでここまで違う?と疑問になるような味でした。
スープはショッパイ。というより塩?辛い。
つけめん?って勘違いするような濃さです。
麺はつけめんのような極太麺でなく中太?麺です。
茹で過ぎ感が否めないやわらかさで美味しさが半減。
スープと麺がつけめんと違って絡まない。
と辛口になりましたが私の感想です。
かなり残念な味でした。
あと、今回は店員の対応にかなりショック。
並んでて、オーダーを聞かれるんですが、
店「何にしますか?」
私「中華そばの大盛りで」
店「(嫌そうな顔して)・・・」
と無言で店内に・・・
数分後
店「(しょうがなく)中華そばでいいのですか?」
私「・・・はい。怒」
かなりイラっとしましたよ・・・怒
なので食べる前からテンション下がりまくりでした。
食べてもあがる事はなく・・・
という事で評価は【☆☆(2点/5点中)】
つけめんが旨いのに残念ですね~
さて、気分とりなおして・・・
出張を終えて夕食として向かったのは・・・
【多賀野】
東急池上線の荏原中延駅の目の前にあるこのお店。
しょうゆ、塩、味噌、ごま、坦坦麺と多種にわたってメニューがありました。
そんな中・・・
【栗国の塩つけそば】にしました。
塩ラーメンで美味しいお店ってなかなかないのでメニューにあるとつい食券買っちゃいました^^
食べた感想としては、普通に旨い^^
優しい味というんでしょうか?
昆布なのか煮干なのか貝?なのかわかりませんがそういった風味を感じつつ
出過ぎず引き過ぎずいい感じの塩加減。
ただちと油が多い感が否めないですが、バランスが良いつけダレでした。
麺は中太で軽く縮れ麺。
モチモチ感もあって旨いです。
つけダレとよく絡んで良かったです^^
チャーシューは普通以下ですかね~私的には・・・^^;
けどトータルすると評価は【☆☆☆☆★(4.5点/5点中)】
マイナスなところは化学調味料を結構いれてるところ。
あと茹で上がった麺を流水で洗うのにホースのシャワーで水をかけるだけなところ。
せっかく旨い麺なんでもう少ししっかり洗って欲しいかな~と。笑
なので4.5点ですが4点に近い感ですね~
でもまた是非行きたいお店ですね!
そして、金曜の夜に・・・
そう!私のホームの【ちばから】です。
食べたのは【つけ麺節券ヤサイネギマシ】
最近節にハマってます。
だって旨いんですもん^^
でも初めてつけ麺で節食しました。
ラーメンと比べるとちょっとと感じますが、それでも旨いです。
スープ割りをもらうはずがつい旨くて飲み干しちゃいました^^;
次回はスープ割りを注文します^^
今週また行くかも・・・
ちばからはやめられませんね~
臨休が減れば最高なんですけどね~^^;;
評価はもちろん【☆☆☆☆☆(5点満点!)】
なかなか治りません。
ま~ひどい訳ではないですがマスクは外せません^^;
そんな中、治したいのでラーメンを食べました。爆
先週木曜に東京に出張が急遽入りましたので、昼&夜をラーメンに・・・爆
昼に狙ったのは・・・
【六厘舎】です。
以前、つけめんを食べて旨かったので今度は・・・
【中華そば大盛:800円】
う~ん・・・
正直普通・・・
いや、微妙です。
つけめんとなんでここまで違う?と疑問になるような味でした。
スープはショッパイ。というより塩?辛い。
つけめん?って勘違いするような濃さです。
麺はつけめんのような極太麺でなく中太?麺です。
茹で過ぎ感が否めないやわらかさで美味しさが半減。
スープと麺がつけめんと違って絡まない。
と辛口になりましたが私の感想です。
かなり残念な味でした。
あと、今回は店員の対応にかなりショック。
並んでて、オーダーを聞かれるんですが、
店「何にしますか?」
私「中華そばの大盛りで」
店「(嫌そうな顔して)・・・」
と無言で店内に・・・
数分後
店「(しょうがなく)中華そばでいいのですか?」
私「・・・はい。怒」
かなりイラっとしましたよ・・・怒
なので食べる前からテンション下がりまくりでした。
食べてもあがる事はなく・・・
という事で評価は【☆☆(2点/5点中)】
つけめんが旨いのに残念ですね~
さて、気分とりなおして・・・
出張を終えて夕食として向かったのは・・・
【多賀野】
東急池上線の荏原中延駅の目の前にあるこのお店。
しょうゆ、塩、味噌、ごま、坦坦麺と多種にわたってメニューがありました。
そんな中・・・
【栗国の塩つけそば】にしました。
塩ラーメンで美味しいお店ってなかなかないのでメニューにあるとつい食券買っちゃいました^^
食べた感想としては、普通に旨い^^
優しい味というんでしょうか?
昆布なのか煮干なのか貝?なのかわかりませんがそういった風味を感じつつ
出過ぎず引き過ぎずいい感じの塩加減。
ただちと油が多い感が否めないですが、バランスが良いつけダレでした。
麺は中太で軽く縮れ麺。
モチモチ感もあって旨いです。
つけダレとよく絡んで良かったです^^
チャーシューは普通以下ですかね~私的には・・・^^;
けどトータルすると評価は【☆☆☆☆★(4.5点/5点中)】
マイナスなところは化学調味料を結構いれてるところ。
あと茹で上がった麺を流水で洗うのにホースのシャワーで水をかけるだけなところ。
せっかく旨い麺なんでもう少ししっかり洗って欲しいかな~と。笑
なので4.5点ですが4点に近い感ですね~
でもまた是非行きたいお店ですね!
そして、金曜の夜に・・・
そう!私のホームの【ちばから】です。
食べたのは【つけ麺節券ヤサイネギマシ】
最近節にハマってます。
だって旨いんですもん^^
でも初めてつけ麺で節食しました。
ラーメンと比べるとちょっとと感じますが、それでも旨いです。
スープ割りをもらうはずがつい旨くて飲み干しちゃいました^^;
次回はスープ割りを注文します^^
今週また行くかも・・・
ちばからはやめられませんね~
臨休が減れば最高なんですけどね~^^;;
評価はもちろん【☆☆☆☆☆(5点満点!)】
by NA-HAMMER
| 2008-12-01 22:14
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